Protein Corner

​

 ​MR. PROTEIN

300g medium Beef-Patty mit Spiegelei, glasierten Zwiebeln, Babyspinat, Tomaten-Relish,

Mayo, Lollo Bianco Salat und Guacamole in einem schwarzen Bun

​

​

PROTEIN POTATO

Baked Potato mit medium Rinderfiletstreifen, dazu Schnittlauch-Sauce & Blattsalat

​

​

PROTEIN BOMB

400g oder 200g feinstes Rinderhack (medium) auf Tomaten, Zwiebeln,

mariniertem Salat mit Balsamico-Glacé und dazu Honey-Mustard-Sauce

​

​

BEEF BOWL / CHICKEN BOWL

Beef-Filet aus Österreich ODER Chicken mit Rundkornreis, rohem mariniertem Rotkraut,

rohen Karotten-Radieschen-Gurken-Streifen, Sojabohnen, Ananasstücken, Avocadowürfel,

Kichererbsen, Sesam, Cashew & Wasabi-Nüssen, homemade Mango-Sauce und Teriyaki-Sauce

​

​

​PULLED CHUNKS-BOWL (VEGAN)

Pulled Chunks auf Erbsenbasis mit Vollkorn-Couscous,

mariniertem Rotkraut, Babyspinat, Radieschen, Gurken, gelbem Paprika, Cocktailtomaten,

Sprossen, schwarzem Sesam, homemade Mango-Sauce und Teriyaki-Sauce

​